Tegnapi gyors ebédre készült, mivel a gomba már nagyon akaródzott kifelé a h űt őb ől. Viszonylag gyors, egyszer ű, de nagyon finom egyveleg...

Mert az ázsiai konyha nagy kedvel ői vagyunk, nagy szeretettel igyekszem magam is próbálkozni vele. Ez a recept, őszintén mondom, fantasztik...

Ezt a levest nagyon szeretjük, nem utolsó sorban azért, mert a belevaló hús egy részéb ő l, csodálatos ázsiai wokot készíthetek másnapra......

Ezt a levest valójában anyósom konyhájából lestem el, hiszen ő az, aki esküszik rá, hogy az igazi húsleveshez többféle-fajta hús szükségelt...

Megkezdődött a fügeérés ideje. Nagyon szeretem, főleg kéksajttal és pirítóssal , ugyanúgy a hideg, téli időszak egyik élvezetes slágerét,...

Rezept unten auch auf Deutsch Távol-keleti hangulatban főztem... Majdnem Tom Kha Gai, de nem igazán. Citromf ű és galangal gyökér h...

Rezept unten auch auf Deutsch Az erős és fűszeres ételeket nem csak a kulináris élvezetek miatt szeretjük, hanem főleg a hideg évszak...

( Rezept unten auch auf Deutsch) Ünnepek után, nekem is, mint minden háziasszonynak, legnagyobb gondom, hogy milyen nem túl bonyolult, d...

( Rezept unten auch auf Deutsch) Maradék hozzávalókból, pikk-pakk, kitűnő vacsora... Hozzávalók: 35 dkg kicsontozott, lebőrözött, fel...

Rezept unten auch auf Deutsch Egy árva kacsacombból és -mellből "dobtam" össze hamarjában... Máskor is hagyom magam ilyen irán...

Bár manapság a cukkini egész évben kapható, azért az igazi mégis a friss, zsenge cukkini. Nekünk már nagyon hiányoznak ezek a nyári ízek. ...

Rezept unten auch auf Deutsch Csirkecomb, minden mennyiségben, az jöhet bármikor. Nekem, és mindenkinek a családból. Az aludttejjel való ...

(Rezept unten auch auf Deutsch) A saltimbocca  (fordításban: ugorj a számba) a római konyha egyik specialitása, ami levegőn szárított...

Ez volt az az ebéd, amit a párom szerint, ilyenre sehol sem készítenének(?)... ez egyszerűen utánozhatatlanra sikerült. Elképesztően fino...

Erich Maria Remarque regénye, A diadalív árnyékában, kisértett végig, míg föztem. A regényben a szereplök folyamatosan  calvados-t hörpinget...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Gyors, sikeres, ízletes... mi kell még? A hétvégei menü egyik slágere volt ez a tepsis csirkecomb, amit salá...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Petra konyhájából lestem el a "Saltimbocca" receptjét, amelynek rögtön megörültem hiszen viszo...