Közeleg a böjti időszak, erre "edzünk" a mai ebéddel. :-D Nem bántuk, mert különlegesen finomra sikerült. Igazi krémesen-klassziku...

Számomra is meglepetés volt, annak ellenére, hogy volt már találkozásom a szarvasgombával. Valami mennyei ízeket hozott ki ez az összeállítá...

Tegnapi gyors ebédre készült, mivel a gomba már nagyon akaródzott kifelé a h űt őb ől. Viszonylag gyors, egyszer ű, de nagyon finom egyveleg...

Ez az a lencse, ami nem igazán a megszokott szilveszter utáni "pénzthozó", "szebbétev ő" , de nem bántuk, mert nagyon f...

Kissé ugyan eltér a siel ő k által jól ismert Käsespätzle rokonától, ám ez is nagy sikert arathat a tészta kedvel ő k körében. Igazi egytál...

Mivel ebben a melegben nálam a sütő ignorálva van, de azért a jó falatokra az igény nem csökken, nincs könnyű dolgom a konyhában. Aztán m...

Jön a tavasz és vele itt az év első gombászati csúcspontja. Én ugyan nem értek hozzá, de barátaink között vannak, akik nagy szeretettel sz...

Rezept unten auch auf Deutsch Lábtörésem miatt igyekszem olyan ételeket készíteni, ami nem tart órákig, vagyis nem kell sokat álldogáln...

(Rezept unten auch auf Deutsch)   A cím talán nem mond sokat, de állítom, az elmúlt idők egyik legízletesebb összeállítása volt! A gombó...

Gyors vacsora, vajas kenyeret helyettesítve (bár az sem rossz!)... Svéd gombasaláta (többször variáltam, a Lajos Mari féle jött be) Hoz...

Rezept unten auch auf Deutsch Egyszerű, elronthatatlan, mindenkor sikeres... Elsősorban a kalács-szívecske volt, ami mindenkit megkapott...

Rezept unten auch auf Deutsch Még mindig a böjti időszak jegyében, most a "lila köpönyeges" került terítékre. Jó barátságba le...

Rezept unten auch auf Deutsch Egy árva kacsacombból és -mellből "dobtam" össze hamarjában... Máskor is hagyom magam ilyen irán...

Rezept unten auch auf Deutsch Maradék gombából mi legyen? Természetesen gombaszósz (hacsak nem valakinek svéd gombasalátára fájna a foga...