Hétvégei "nagyonfinomságunk" volt, ami igaz, kissé babrás, de mondhatom, megéri! A tészta eleinte soknak tűnt, de aztán mindenki c...

A napokban szembejött velem ez a nagyon finom, viszonylag egyszerű, omlós, ünnepi aprósütemény, a Purim egyik jellegzetes süteménye. Emléksz...

Mert a mai zöldségleves után még hiányzott valami édes, feltúrva a családi receptgyűjteményt, csodára találtam. Jó néhány évtizedes, megsárg...

Kissé kicsit kétkedve kezdtem hozzá, mivel a ribiszke eddig nem tartozott szoros baráti körömhöz. De a családban többen rajongói, így nem vo...

Az elnevezéssel (Trommerl) igen bajban voltam, mert igazából ez egy olyan, tipikus stájer étel, aminek nincs magyar megfelelője. Talán a fel...

Idén Húsvét előtt nem nagyon volt időm sütni, inkább a családdal és magammal foglalkoztam ;-)... Azért, hogy mégis legyen az asztalon valami...

Mert ezzel a túrótortával már régóta tartoztam a családnak, a napokban egy utószületésnap alkalmából most erre is sor került. Igaz, kicsit m...

Kinézetre azt hiszi az ember, hogy ez a nem igazán formás, rusztikus kis golyóféle semmi különös, de már az első harapás után rájön, mekkorá...

Végre itt a spárgatök, úri-tök, f ő z ő tök (ki, hogy hívja) családunk nagy kedvence. Amint megjelenik a piacon, legtöbbször gyorsan a kosar...

Ha Húsvét, akkor természetesen répatorta is kerül az ünnepi asztalra, persze a sült túrótort a mellé. Több próbálkozásom is volt ez ügyben ...

Na persze, bef őttb ől, de azért nagyon ott volt a helyén. Mert mit is rakjak a siserehad orra elé a krumplileves után? Valami édes kellett,...

Furcsa mód ez az els ő olyan süteményem, amit nem sikerült megkóstolnom, úgy fogyott el. Ugyanis leánybúcsúra készült és minden darabnak má...

Már a receptírás elején kisebb gondot okozott ennek a finomságnak az elnevezése, ugyanis erdetileg "tarte"-nak gondoltam, de aztán...

Nehezen kezdtem neki, nem is értem miért, mert elképeszt ő finom lett!  1 nappal a fogyasztás el ő tt készítettem el, így rendben összeállt...

Mikor az ember valami édességre vágyik, de tudja, hogy csak módjával szabad, na, akkor jön ez a sütemény. Egy délután, kettesben, a fél tort...

Édes zöldség. Ez lehetne a mottója ennek a posztnak, hiszen a süt ő tököt (téli tököt) legtöbben sütve, esetleg levesnek ismerik, ám ebben a...

Nagyban benne járunk a cseresznye,- illetve meggyszezonban, ámbár ez a pitetészta éppen olyan, hogy bármilyen más gyümölccsel is mindenki ...

Kit ű n ő vendégváró kanalazni való, ami a nyárról lefagyasztott áfonyával méltó befejezése lehet egy laktató ebédnek, urambocsá´  vacso...

A mélyh ű t ő kiürítési-akció egyik sikeres eredménye, ami bármikor, bárkinél megállja a helyét. Sokáig nem okoz gondot a tárolása, mert...

Kiadós gulyáslevesünk mellé kutattam valami édes után, ez lett belőle. Fantasztikus finom. Kívül ropogós, belül légiesen puha. Talán csa...