Gastronómia, ezzel-azzal tűzdelve, a valódi ízek kedvelőinek
Oldalak
(Áthelyezés ide: ...)
Főoldal
Leves/Suppe
Desszert/Dessert
Sütemény/Kuchen
Sós sütemények
Sütőben/im Backrohr
Marhahús/Rindfleisch
Kencék, krémek/Aufstriche
Zöldség/Gemüse
Szárnyas/Geflügel
Sertéshús/Schweinefleisch
Hal/Fisch
Vegetáriánus/Vegetarisch
Egytálétel/Eintopf
Fözelék/Eintopf
Saláta/Salat
Unokák kedvence
Adatvédelmi tájékoztató
▼
kedd, augusztus 31, 2010
Sárgadinnyeleves ropogósra sült pármai sonkával/Melonensuppe mit gebratenem Parmaschinken
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) Bár a meleg napok már mögöttünk vannak, én ezt a hideg, üdítő levest még ideteszem, hátha kisüt újra a n...
3 megjegyzés:
kedd, augusztus 17, 2010
Rožata - újragondolva
›
Ezt a hagyományos dalmáciai desszertet elöször tavaly ettem, mikor Desa asszony Primosten-be való megérkezésünkkor elénk tette. Nem mondom, ...
4 megjegyzés:
szombat, augusztus 14, 2010
Primošteni impressziók 2010
›
Még bennem az elmúlt hetek - napok hangjai - képei... Megjártuk ismét a "mitengerünk" partjait, és a fotókat visszanézve újra és ú...
4 megjegyzés:
szerda, július 28, 2010
Strozzapreti kertész módra/Strozzapreti nach Gärtnerart
›
Könnyü nyári vacsora (ebéd) Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg Strozzapreti (csavart apró tészta) 1 cukkini 1 piros+1 sárgapaprika 2 paradicsom...
4 megjegyzés:
vasárnap, július 18, 2010
Sültpaprika saláta/Gebratener Paprikasalat
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) Ez a recept még a nagymamámtól maradt rám, irtó finoman tudta elkészíteni. Igazán mi is volt a titka, ma ...
kedd, július 13, 2010
Eper-málna lekvár fehér csokival/Erdbeer-Himbeer-Marmelade mit weißer Schokolade
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) Bár az eperszezon már lecsengett, hadd tegyek közzé még egy nagyon finom, szokatlan eperlekvár receptet, a...
2 megjegyzés:
vasárnap, július 11, 2010
Sajttal töltött sült paradicsom
›
Mint minden évben idén tavasszal is nagy bátran paradicsompalántákat ültettem a teraszunk ládájába. Kissé szkeptikus párom ugyan igyekezett...
2 megjegyzés:
kedd, július 06, 2010
Tejfölös pogácsa / Sauerrahm Pogatsche
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) Igaz, hogy ebben a melegben nem szívesen kapcsolom be a sütőt, de a hétvégén sos-ben kellett valami g...
4 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése