Itt van az ősz, most már visszavonhatatlanul. Bár még kellemesen melegek a nappalok, de  naplemente után már érezhető az ősz hűvös érintése....

Az ünnepek után leginkább valami könnyebb, ámde mégis valami különleges után vágytunk, amit aztán nagyobbik lányom ötlete után eredményesen ...

Mint tudni, az ősz és a tél a sütőtök igazi főszezonja. Ilyenkor a kerek, vagy a hosszúkás, a sárga, vagy a vörös... szinte minden fajtája, ...

Édes zöldség. Ez lehetne a mottója ennek a posztnak, hiszen a süt ő tököt (téli tököt) legtöbben sütve, esetleg levesnek ismerik, ám ebben a...

Akarjuk, vagy nem, de hirtelen megjöttek a nyirkos, hideg ő szi napok. Ilyenkor igazán jó a süt ő t is bekapcsolni, nem izzad az ember. Való...

Bár már igencsak kifelé vagyunk a télből, szerencsére még mindig kapható sütőtök szinte mindenhol. Ezt kihasználva (hattyúdalának is ...

Igazi különleges fogás, esetleg egy könnyű krémleves után, vagy csak úgy, vacsorára. Lehet, hogy kissé időigényes, de igazán megéri! Nem ...

Ha ősz/tél, akkor sütőtök, legalábbis nálunk elég gyakran. A klasszikus sült tök mellett a levesek, f ő ételek, köretek, édességek is ...

Ha tészta, akkor legtöbbször olaszos... Igaz, ez nem igazán mondható annak, de tíz ujjunkat is megnyaltuk utána. Fantasztikus egyveleg, i...

Igazi őszi finomság nyárutót idézve... Nagyon finom, jól variálható bármilyen betéttel, akár maggal, akár sajttal. Körte helyett tehetü...

Néhány héttel ezelőtt régi vágyam teljesült, körbeutazhattam Toszkána nagy részét. Ez a kirándulás, a festői tájak, a kimagasló termész...

Rezept unten auch auf Deutsch Az ünnepek után igazán jól esett egy csupa zöldség ropogós-omlós, illatos finomság. Most sütőtökkel kés...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Csakis a sütőtök! Most legalábbis jó ideig ez nálam a favorit. Remélem, a családból sem szalad ki senk...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Újra benne vagyunk az ő szben és vele a sütőtök-szezonban. Én ennek nagyon örülök, hiszen ebből a nagyon...