Nem is tudom miért, de eddig ezt a nagy családi kedvencet, még nem posztoltam soha. Most, hogy valaki kérte a receptjét és nem találtam a bl...

Hétvégei "nagyonfinomságunk" volt, ami igaz, kissé babrás, de mondhatom, megéri! A tészta eleinte soknak tűnt, de aztán mindenki c...

Egyszerű és nagyon finom. Hamarjában erre jutott időm és kedvem. Nem is hittem volna, hogy a krumplit a cukkini mennyire izgalmassá teszi. N...

Régi, bevált almás pitém. Most egy nagyobb lyukú reszelővel készítettem elő az almát és így, még finomabb lett. A tészta, a hozzávaló takaró...

Egyszerű, finom, (majdnem) mindenkinek izlendő, egyharapásos sósban gondolkodtam. Ez lett belőle: Hozzávalók (egy tepsihez elegendő): 20 dkg...

A napokban szembejött velem ez a nagyon finom, viszonylag egyszerű, omlós, ünnepi aprósütemény, a Purim egyik jellegzetes süteménye. Emléksz...

Mert a mai zöldségleves után még hiányzott valami édes, feltúrva a családi receptgyűjteményt, csodára találtam. Jó néhány évtizedes, megsárg...

Igaz, hogy már vége a nagy ünneplésnek, evészetnek, de, hogy ne maradjunk nagyon éhen, hoztam ezt a kiváló és különleges receptet, amit Lajo...

Az én utolsó vacsorám, ha választani lehetne, garantáltan valamilyen  töltött zöldség lenne - nagyon szeretem!  Nálam rendszerint a zöldsége...

Mert még kaptam nyári tököt (spárgatököt), ami nagy kedvencünk, muszáj volt egy kis lazaccal "megfejelnem". Nem gondoltam, hogy en...

Nagyon vártam már a lágy és puha magos nyári tököt (spárgatököt) , a nyár jellegzetes növényét. Természetesen nem tudtam megállni, hogy a jó...

Kissé kicsit kétkedve kezdtem hozzá, mivel a ribiszke eddig nem tartozott szoros baráti körömhöz. De a családban többen rajongói, így nem vo...

Az elnevezéssel (Trommerl) igen bajban voltam, mert igazából ez egy olyan, tipikus stájer étel, aminek nincs magyar megfelelője. Talán a fel...

Idén Húsvét előtt nem nagyon volt időm sütni, inkább a családdal és magammal foglalkoztam ;-)... Azért, hogy mégis legyen az asztalon valami...

Az elmúlt héten vendégségben jött elém ez az eddig még soha nem kóstolt, ám csoda ötletes, fantasztikusan egyszerű és finommmm(!) sajtos val...

Kinézetre azt hiszi az ember, hogy ez a nem igazán formás, rusztikus kis golyóféle semmi különös, de már az első harapás után rájön, mekkorá...

Majdnem mindenki szereti a rakott krumplit (?), ami nálunk különleges helyet foglal el a család kedvencei között. Így aztán, hogy ne legyen...

Sajnos, vége felé jár a spárgaszezon, ezért aztán még egy utolsó nekifutásként megfejeltem egy kis lazaccal, amihez a mézes-mustáros öntette...

Ő srégi recept, különleges elnevezéssel egy megsárgult 1992-es újságkivágásból, amit még mamám ő rizgetett. A furcsa, szokatlan titulus raga...

Végre itt a spárgatök, úri-tök, f ő z ő tök (ki, hogy hívja) családunk nagy kedvence. Amint megjelenik a piacon, legtöbbször gyorsan a kosar...