A Polpette al sugo, magyarul - húsgombócok paradicsomszószban - a szicíliai konyha nagy klasszikusa. Igazi kedvencünk. A nyár végével indul ...

Strandolásra készítettem ezt a könnyű nyári tésztasalátát, ami még a 40 fokos hőségben is megállta a helyét. Azóta már többször is tányérra ...

Mert lassacskán jóféle szőlőhöz is jutni, valami krémlevessel muszáj volt kipróbálnom. Telitalálat volt! Nem szólva a tavasszal eltett medve...

Hétvégei "nagyonfinomságunk" volt, ami igaz, kissé babrás, de mondhatom, megéri! A tészta eleinte soknak tűnt, de aztán mindenki c...

Egyszerű és nagyon finom. Hamarjában erre jutott időm és kedvem. Nem is hittem volna, hogy a krumplit a cukkini mennyire izgalmassá teszi. N...

Régi, bevált almás pitém. Most egy nagyobb lyukú reszelővel készítettem elő az almát és így, még finomabb lett. A tészta, a hozzávaló takaró...

Egyszerű, finom, (majdnem) mindenkinek izlendő, egyharapásos sósban gondolkodtam. Ez lett belőle: Hozzávalók (egy tepsihez elegendő): 20 dkg...

A napokban szembejött velem ez a nagyon finom, viszonylag egyszerű, omlós, ünnepi aprósütemény, a Purim egyik jellegzetes süteménye. Emléksz...