Oldalak

▼
kedd, május 31, 2016

Sárgabarackos csirkehús-göngyöleg zöldborsó-menta pürével/Hühnerroulade mit Marillen und Erbsen-Minze-Püree

›
Rezept unten auch auf Deutsch Még a spárga dömping előtt főztem ezt, aztán valahogy kissé hátrább tolódott a posztolása. Azért nem baj,...
szerda, május 11, 2016

Spárgával, paradicsommal töltött tavaszi tök

›
Adva volt az idei friss tök, fehér spárga és igény a hús nélküli gyors ebédre. Hogy a tök és a spárga a paradicsommal mennyire barátságb...
péntek, május 06, 2016

Narancs-cikória saláta

›
Párom 80 éves latin tanárnője jóvoltából jutottam hozzá, ehhez a különleges saláta recepthez, ami állítólag már az ókori Rómában is isme...
hétfő, május 02, 2016

Tavaszi spárgás levesfazék/Spargelsuppentopf

›
Rezept unten auch auf Deutsch Egyik legjobb dolog, ami a spárgával történhet! Nem túlzok, az utóbbi évek egyik legfinomabb tavaszi húsos...
péntek, április 29, 2016

Kaspressknödel, az osztrák sajtos zsemlegombóc,- lepény

›
Rezept unten auch auf Deutsch Ezt az igazi nyugat-ausztriai (Alpok vidéke) specialitást készítettem a napokban, amire már régóta fájt a...
kedd, április 26, 2016

Gyömbéres, narancsos sült spárga/Gebratener Spargel mit Ingwer und Orangen

›
Rezept unten auch auf Deutsch Végre van már spárga, friss, zöld. Muszáj volt megvennem, annyira hívogatóan kellette magát. Egy gyors, r...
hétfő, április 25, 2016

Serpenyős rák/Garnelenpfanne

›
Rezept unten auch auf Deutsch Nagyon szeretjük tengeri herkentyűket, azok közül is a rákot. Nehezen tudunk hozzájutni a friss alapany...
csütörtök, április 21, 2016

Sütőben sült túrós palacsinta/Überbackene Topfenpalatschinken

›
Rezept unten auch auf Deutsch Mivel már minden valamirevaló háziasszony megsütötte (?) ezt a "bécsinek" nevezett túrós palacsi...