(Rezept unten auch auf Deutsch) Igazán nem is találtam megfelelö elnevezést ennek a rafinált, szaftos finomságnak. Vidéken kóstoltam elöször...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Az un. Fleisch- illetve Wurstknödel jellegzetes osztrák nemzeti ételnek számít. Szinte minden házikosztot (...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Mint már többen észrevették, igencsak levespártiak vagyunk. Ebéd nálunk nem létezik leves nélkül. Ezért ...

(Rezept unten auch auf Deutsch) A paprika általában, mint leves nem nagyon ismert, legalábbis itt Ausztriában. Én nagyon szeretem így i...

Erich Maria Remarque regénye, A diadalív árnyékában, kisértett végig, míg föztem. A regényben a szereplök folyamatosan  calvados-t hörpinget...

  A túrót nálunk mindenki nagyon szereti... Ennek jegyében készült ez a sütemény is, amit pincetakarítás közben (!), egy ezeréves Tina újság...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Barátainkat, Nagykörü röl, leptem meg ezzel a nagyon finom, hagyományos francia étellel, ami lehetne a pörk...

(Rezept unten auch auf Deutsch) Kuglóf... utoljára talán akkor sütöttem, mikor a lányok még itthon laktak... hát, régen volt. Most egy vasár...