Gastronómia, ezzel-azzal tűzdelve, a valódi ízek kedvelőinek
Oldalak
(Áthelyezés ide: ...)
Főoldal
Leves/Suppe
Desszert/Dessert
Sütemény/Kuchen
Sós sütemények
Sütőben/im Backrohr
Marhahús/Rindfleisch
Kencék, krémek/Aufstriche
Zöldség/Gemüse
Szárnyas/Geflügel
Sertéshús/Schweinefleisch
Hal/Fisch
Vegetáriánus/Vegetarisch
Egytálétel/Eintopf
Fözelék/Eintopf
Saláta/Salat
Unokák kedvence
Adatvédelmi tájékoztató
▼
szombat, január 30, 2010
Gnocchi gorgonzolamártásban/Gnocchi in Gorgonzola-Sauce
›
Rezept unten auch auf Deutsch A gnocchi (ejtsd nyokki), az olaszok világhírű burgonyás galuskájának története igen érdekes. Eredetileg ugya...
2 megjegyzés:
csütörtök, január 28, 2010
Füstölt lazac mousse/Räucherlachsmousse
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) A receptet annak idején Erika kollégan ő mt ő l kaptam, azzal az ajánlással, hogy szilveszterre ideál...
4 megjegyzés:
vasárnap, január 24, 2010
Marhapörkölt/Rindsgulasch
›
Rezept unten auch auf Deutsch Időnként gondban vagyok az elnevezéssel, mert itt Ausztriában többnyire a pörköltet nevezik Gulasch-nak, ...
4 megjegyzés:
szombat, január 23, 2010
Sajtos nokedli/Käsespätzle
›
Rezept unten auch auf Deutsch Egy jellegzetes osztrák recept, ami ugyan kalóriadús, nem igazán diétázóknak való, viszont nagyon fin...
5 megjegyzés:
kedd, január 19, 2010
Almás sütemény/Apfelkuchen
›
Rezept unten auch auf Deutsch Mondhatom, családom az almás süteményekért rajongók táborát erősíti. Főleg télen igyekszem különleges recep...
vasárnap, január 17, 2010
Fokhagymakrémleves/Knoblauchcremesuppe
›
(Rezept unten auch auf Deutsch) A fokhagyma, mint tudjuk, nem csak ízesítő, fűszer és a pirítós kenyér kiegészítője (nyami...), hanem egés...
1 megjegyzés:
szombat, január 09, 2010
Banánnal töltött csirkecombok édes lencsével
›
Úgy látszik most a lencsés fázisomba kerültem. Igaz, hogy Újév napján is ezt ettünk, de leves formájában és ez a recept (Buday Péter szerz...
3 megjegyzés:
szerda, január 06, 2010
Krumplistészta/Grenadiermarsch auf ungarische Art
›
Rezept unten auch auf Deutsch Az ünnepek után, mikor az ember lánya már nézni sem bír a húsra, mi kerül az asztalra? Természetesen krump...
8 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése